Биотин -это комплекс витаминов, который был идентифицирован как необходимый питательный минерал, витамин. Раньше его называли — коэнзим R, витамин H, витамин В7. Биотин — это витамины, вещества, которые необходимы для роста и здоровья. Они необходимы только в небольших количествах и, как правило, доступны в продуктах, которые вы едите. Добавки необходимы для образования жирных кислот и глюкозы, которые используются в качестве топлива для организма. Он также важен для метаболизма аминокислот и углеводов. Так же может встречаться и недостаток биотина, но это встречается крайне редко. Однако, если недостаточность возникает, то это может привести к сыпи на коже, потеря волос, высокий уровень в крови холестерина и проблемы с сердцем. Конечно же, не было доказано что добавки-витамины биотина являются эффективными в лечении, угрей, прыщей, выпадения волос и многого другого.
Впервые исследователи обратили внимание на то, что сырой яичный белок это и есть биотин. Совсем недавно исследователи узнали о его центральной роли во многих путей метаболизма. Самое главное, мы должны знать: что биотин реагирует на высокий уровень сахара в крови. Существует еще много чего, чего мы не знаем о биотине, однако. Главное, по-прежнему существуют значительные вопросы о том, сколько биотина необходимо для предотвращения дефицита. Мы также имеем только частичное понимание того, как много биотина содержится в тех продуктах которые мы едим. Многие из продуктов, которые не содержат биотин, на самом деле более точно содержат неизвестное количество этого витамина. Соя, грибы, семена тыквы являются примерами продуктов с большим количеством биотина, которые не имеют количественного выражения в базах данных, которые мы используем для определения концентрации биотина в пищевых продуктах.
Добавки биотина в аптеках отпускаются без рецепта, но вы обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, перед употреблением добавок . Если вы думаете, что Вы не получаете достаточно витаминов или минералов в вашем рационе, вы можете принять диетическую добавку как биотин.Для хорошего самочувствия важно, что вы едите сбалансированное и разнообразное питание. Следите внимательно, любая диета, программа вашего врача которую вам порекомендовали. Для вашего конкретного витамина или минерального потребностей, попросите вашего лечащего врача написать список соответствующих продуктов питания. Биотин содержится в различных продуктах питания таких как — печень, цветная капуста, лосось, морковь, бананы, соевая мука, крупы и дрожжи. Витамины сами по себе не заменят хорошую диету и не будут предоставлять энергию. Вашему организму требуются другие вещества, содержащиеся в продуктах питания, таких как белки, минералы, углеводы, и жиры. Витамины сами не могут работать без присутствия других пищевых продуктов.
Еще в 1940-х годах, один исследователь продемонстрировал, что добавление биотина в рацион кормящей матери, появляются симптомы себорейного дерматита у грудных детей. Хотя эти исследования не проводились в более современной обстановке, кормящие мамы могут больше употреблять продукты с высоким содержанием как биотин и омега-3 жирных кислот , в том числе лосося и яйца, кур. Самые лучшие источники биотина являются орехи, корневые овощи, яйца, тофу, грибы каждый из этих продуктов может содержать более четверти нужного ежедневного биотина в одной порции, каждый из них может содержать около 10% от суточной нормы на порцию. Вполне вероятно, что многие продукты, которые вы видите в списке, не содержат точного количества витаминов, может на самом деле быть одной из причин вашего общего приема внутрь; мы просто не знаем точно, сколько.
Биотин является относительно устойчивым к наиболее распространенным методы приготовления пищи. Например, когда вы замочите и отварите фасоль, вы будете только терять около 10% биотина во время приготовления гораздо меньше изменений, чем вы увидите с большинством других витаминов. Консервной процесс немного сложнее для питательных веществ, ведущих к потерям 40-80% от первоначальной. К счастью, большинство продуктов которые мы употребляем, обеспечивает нас очень хорошим количеством биотина.
Я уже писала о сырых яйцах, так вот в них содержится биотин, но...от сырого яйца есть риск получить бактериальное заражение, я бы не рекомендовала включать его в ежедневный рацион. Примерная суточная потребность биотина: 30-40 мкг в день. Сделать ваш рацион таким чтоб в него входили: бобовые, орехи, семена и овощи на регулярной или ежедневной основе, будет вашим лучшим способом для профилактики дефицита. Учитывая, что эти продукты широко представлены в нашем мире здоровых продуктов — это особенно хороший способ обеспечить питание с биотином.
Еще немного о дефиците! Как было отмечено выше, потребление сырого яичного белка может препятствовать всасыванию биотина. Это обусловлено учредительным авидин, который разрушается при варке. В настоящее время неясно, сколько сырых яиц нужно съесть. Каждому человеку доза приема этих добавок должна быть подобрана лично, следуйте инструкции либо предписанию вашего врача.
Биотин может помочь росту здоровых и сильных волос, чистой кожи и красивым ногтям, но...делает ли он больше вреда, чем пользы для тела??? Утверждать какую именно роль играет биотин, мы не можем. Тем не менее, прием биотина ведет к улучшению инфраструктуры кератина волос, кожи и ногтей.
Дефицит биотина встречается редко и низкий уровень может привести к ломкости ногтей и потере волос, но тем не менее, выпадение волос и ломкие ногти могут иметь несколько причин, и принимая биотин добавки могут фактически остановить этот процесс и даже повернуть его вспять, чтобы помочь. Так что, обязательно перед тем как надумаете принимать добавки, проконсультируйтесь со своим врачом.