Понедельник, 18 декабря 2017   Подписка на обновления  RSS  Есть вопрос? Напиши мне!
Популярно
Питания по сезонам
12:49, 24 ноября 2014

Питания по сезонам


С приходом холодов твоя прямая задача защитные сии организма. Сделать это не очень сложно. Достаточно внести некоторые коррективы в свой рацион. Холодная и сырая погода провоцирует в нашем организме замедление метаболических процессов.

Кроме того, после сезона свежих овощей и фруктов в нем скапливается большое количество соей щавелевой кислоты, чтобы приводить к его закислению. Как следствие — обостряются проблемы с суставами, а также легче «прилипают» различные инфекции.

Поэтому главные изменения в твоем режиме питания при переходе с осеннего на зимний рацион должны быть направленны на разгон метаболизма, выведение слизи и увеличение калорийности. Обилие в меню свежих плодов постепенно уступает место крупам и белковой пище, соотношение растительных и животных жиров меняется 1:2 (а зимой 1:3).

При этом не бойся набрать лишний вес. Во-первых, организму сейчас нужны дополнительные калории, чтобы согреться. А во-вторых, если правильно войти в новый сезон, фигура не только не «поплывет», но и, наоборот, — станет стройнее.

Тепло для тела

Тепло для тела

Чтобы не замерзнуть, твоему организму необходим достаточный запас подкожного жира. Его главные источники — жиры животного происхождения. В утреннюю кашу обязательно добавляй 1 ст.л. масла ги (топленое сливочное масло).

Этот продукт способствует пищеварению, улучшает процессы всасывания и усвоения, а также в целом усиливает адаптационные возможности организма в холодное время года.  При этом масло ги не повышает уровня холестерина в крови.

Оно не боится высоких температур, поэтому его можно использовать для жарки, а также добавлять в любые горячие блюда. Через час после завтрака выпей травяной чай из сушеного имбиря (0,5 ч.л), корицы 0,5 ч.л.) и 2-3 шт. гвоздики. Для его приготовления залей ингредиенты 200 мл кипятка, прокипяти 5 минут и процеди.

Такой напиток разгонит метаболизм, улучшит кровообращение и поможет вывести из организма слизь. Согревающими свойствами обладают многие приправы и специи. Например перец, паприка, имбирь, корица, гвоздика, кардамон.

Как правило, они также разжигают пищеварительный огонь. Куркума обладает дезинфицирующими свойствами, способствует выведению слизи. Используй специи, чтобы разнообразить вкус, а также поддержать организм в холодный сезон. Добавляй их в блюда, готовь на их основе согревающие чаи.

Чем укрепить иммунитет

Сейчас в продажу поступили цитрусовые нового урожая. Включи яркие сочные поды в свой ежедневный рацион — и ты существенно повысишь сопротивляемость организма вирусам и инфекциям.  Уникальные иммуномодулирующие и противопростудные свойства цитрусовых  объясняются высоким содержанием в них витамина С (например, стакан апельсинового фреша заключает в себе суточную дозу этого вещества).

Аскорбиновая кислота (витамин С) нейтрализует болезнетворные вирусы, повышает адаптационные способности организма. Однако не спеши следовать новомодной рекомендации начинать день со стакана апельсинового фреша. Из-за высокой кислотности употреблять цитрусовые натощак диетологи не советуют.

Лучше пей сок апельсина (грейпфрута, мандарина) после еды, разводя его пополам водой. Имей также ввиду, что под действием высокой температуры витамин С разрушается. Поэтому если ты хочешь получить от чая с лимоном не только вкус, но и пользу, добавляй лимон, когда напиток остынет примерно до 50 градусов.

Кроме того лимон поможет провести мягкий детокс желчевыводящих путей, что особенно актуально в холодное время года, когда мы едим много тяжелой пищи. А вот если простуда уже одолела тебя, то не стоит налегать на цитрусовые. В этот период организму необходимы процедуры, направленные на ощелачивание и выведение слизи. Пей содовую воду натощак и сладкий чай с малиной в течение дня.

чем укрепить иммунитет

Чай против простуды

В холодное время года полезно пить масала чай (чай со специями). Этот древний индийский напиток готовится достаточно просто. Добавь в молоко различные согревающие специи (гвоздику, зеленый кардамон, душистый  перец, бадьян, мускатный орех, корицу, имбирь), доведи до кипения и сними с огня.

Отдельно завари крепкий чай, влей в него процеженное молоко со специями в соотношении 1:2. Такой чай прекрасно бодрит, согревает, улучшает пищеварение и даже способен повышать настроение.

Очищающие процедуры

С каждым днем в твоем рационе будет уменьшатся количество овощей. Но для поддержания чистоты кишечника обогати свой сто клетчаткой. Готовь блюда из тыквы, репы и свеклы, ешь печенье яблоки и груши.  

Пей по утрам медовую воду. Для того чтоб ее приготовить, вечером перед сном раствори 2/3 ч.л. меда в 150 мл воды.  Выпей эту воду утром натощак. Она способствует очищению организма.

Шоколад как антидепрессант

Шоколад для улучшения настроения и повышения умственной активности рекомендуют употреблять даже диетологи. В сладком лакомстве содержатся теобромин и фенилэтиламин — эти вещества обладают доказанным антидепрессивным свойством.

Правда, это правило распространяется только на черный шоколад (молочный содержит много белого сахара, а значит пустых углеводов, которые дают только кратковременный эффект улучшения настроения). Соблюдай умеренность: 25-30 г в день тебе будет вполне достаточно, чтобы зарядиться позитивом и не навредить фигуре.

Для тонуса, энергии и ума

Для борьбы с осенней апатией ешь орехи, манго и финики. Орехи богаты омега — 3 и омега — 6 жирными кислотами, витаминами Е и В6. Эти вещества повышают настроение и активизируют умственную деятельность. Финики на востоке считаются пищей долгожителей- сладкое лакомство повышает энергетический потенциал и придает силы. Сок манго аюрведа рекомендует уротреблять по утрам для жизненного тонуса.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

© 2017 Женский Сайт-Loveliness
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru